Ce moule à flan inox muni d'un couvercle peut être utilisé pour faire cuire vos puddings, mais également les flans. Il peut être utilisé pour cuire les préparations au bain-marie ou à la cocotte-minute. Vous pourrez l'utiliser notamment pour réaliser un flan portugais, le Pudim de leite. Caractéristiques : Matériau : Inox 18/10 Diamètre  haut : 16 cm Diamètre bas : 11 cm Hauteur : +/- 9 cm Capacité : 1,15 L Utilisation au bain-marie et en marmite Avec recette incluse Passe au four et lave-vaisselle Moule à flan avec couvercle inox 16 cm Ibili